Dall’amore per la viticoltura campana e la passione per lo stile e le bellezze locali capresi nasce Capri Moonlight, azienda vinicola il cui core business è la produzione e selezione delle principali referenze vinicole della Campania. Partner innovativo di una delle ultime aziende agricole produttive sull’isola di Capri, Agricola Celentano, che dispone di un vigneto biologico 100% Piedirosso (autoctono rosso caprese) ad Anacapri sul Monte Solaro, Capri Moonlight vuole offrire un prodotto giovanile, elegante e di gusto.
Capriccio
Capriccio
di Falanghina
Uva
Falanghina Campania I.G.P.
Descrizione
Colore giallo paglierino, caratteristico profumo fruttato e di notevole intensità. Sensazioni di acidità e sapidità incrementano progressivamente conferendo un gusto bilanciato e piacevole.
Capriccio
di Aglianico
Uva
Aglianico Campania I.G.P.
Descrizione
Vino dal colore intenso con sfumature violacee, al profumo le sensazioni di ciliegia si fondono a quelle vanigliate. Al gusto è avvolgente ed intenso, con tannini importanti ma setosi.
Caprice
Caprice
Bianco
Uva
Bianco Campania I.G.P.
Descrizione
Il Caprice Bianco nasce dal blend di uve Campane: Greco e Falanghina. Si riscontrano note di erbe aromatiche quali timo e salvia, associate ad un caratteristico sottofondo finemente ammandorlato. Questa versione offre anche una spiccata percezione minerale con rimandi di frutta matura. Al palato il Caprice Bianco è un vino di buona struttura e fine trama di freschezza e sapidità, legata anche al lungo affinamento sulle fecce fini. Buona la persistenza finemente agrumata.
Caprice
Rosso
Uva
Rosso Campania I.G.P.
Descrizione
Il Caprice Rosso nasce dal blend di uve Campane: Piedirosso e Aglianico. E’ un vino consistente dal colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso si presenta fine e complesso, con sentori fruttati minerali e floreali, nonché note tostate ed affumicate tipiche di tale vitigno. Al gusto secco, caldo e morbido. Buona la tannicità, la freschezza e la sapidità. Vino equilibrato e di corpo dalla buona persistenza e intensità.
Caprice
Rosè
Uva
Rosato Campania I.G.P
Descrizione
Colore rosa intenso e brillante, primo impatto olfattivo floreale con note di viola,
dopo poco gli aromi virano su note di frutta quali, ciliegia, lampone e ribes.
La freschezza e la mineralità completano la parte gustativa, che continua a regalare buone percezioni retronasali.
Caprice Spumanti
Caprice
Brut
Tipologia
Vino Spumante di 100% Falanghina Brut
Descrizione
Colore giallo paglierino brillante, caratteristico profumo fruttato di buona intensità con sentori di cedro, frutta bianca e lieviti. Spumante bilanciato.
Caprice
Brut Rosè
Tipologia
Spumante Rosato di 100% Aglianico Brut
Descrizione
Caprice Brut Rosè, spumante che si distingue per il suo particolare colore rosato francese. Al naso risulta fresco con sentori di frutta rossa e lieviti. Una bollicina bilanciata che gode di grande armonia. Vino spumante rosato brut 100% Aglianico
Goccia Azzurra
Goccia
Azzurra
Descrizione
Da una ricetta registrata unica al mondo, Capri Moonlight, presenta Goccia Azzurra. Il liquore celebra la “grotta azzurra” di Capri, meraviglia paesaggistica assoluta che contribuisce a rendere Capri una delle mete turistiche più conosciute ed apprezzate al mondo.