• Il Caprice bianco e gli spaghetti al pomodoro di Audrey Hepburn

    Il piatto preferito di Audrey Hepburn? Gli spaghetti al pomodoro: li mangiava ogni settimana durante le riprese del film “Colazione da Tiffany”. L’attrice di Bruxelles, che ha interpretato tanti ruoli nel corso della sua vita (oltre che del film Colazione da Tiffany, è stata anche protagonista di Vacanze Romane, etc) , ballerina, icona di stile e filantropa, era
    Read More

  • Blue Monday: come superarlo con l‘aiuto di 5 vini 🍷

    Per prendersi beffa del primo giorno più triste dell’anno, ovvero del Blue Monday, il vino è un potente alleato. Secondo un’equazione (non scientificamente riconosciuta) le persone in quello che è il terzo lunedì di gennaio si sentirebbero maggiormente depresse. Il motivo? Inconsciamente il cervello realizzerebbe proprio in questa giornata che sono terminate le festività natalizie e
    Read More

  • Harry ti presento Sally, il pastrami e un Capriccio!🎬🍷

    Il pastrami, succulento pezzo di carne speziata servito con il pane da sandwich e i cetriolini. è un piatto particolarmente richiesto in America, nonostante le sue origini siano lontane sia temporalmente che geograficamente da essa. Questa delizia gastronomica è nata nelle campagne mediorientali e turche, è diventata poi tipica del popolo rumeno e della tradizione ebraica,
    Read More

  • Gli utilizzi alternativi del vino…

    Oltre ad accompagnare i piatti, il vino può essere anche protagonista in molte ricette. Rosso o bianco, rosato o spumante: tutte le varietà possono essere utilizzate come ingredienti per dare ai piatti un aroma e un sapore speciali. I primi a sfruttare il vino in cucina furono gli Etruschi e gli antichi Romani: vi immergevano
    Read More

  • Vini e film… da paura! 😱🍷

    Durante la notte di Halloween la visione di  un film horror, magari in compagnia di amici e parenti, ci sta bene. Mentre i più piccoli mangiano dolcetti, i più grandi sorseggiano un calice di vino. Ecco 5 horror che – abbinati a vini rossi, bianchi e rosati – regalano un brivido di piacere… Halloween L’horror di John
    Read More

  • Libri da bere e vini da leggere 🍷📖

    Leggere un libro fa bene:  non solo da un punto di vista cognitivo (non a caso si dice che un buon libro è “cibo per la mente”), ma anche emotivo, suscitando un’intera gamma di sensazioni ed emozioni: la lettura di un libro può farci rilassare, piangere, sorridere, può intristirci, incupirci, spaventarci, renderci gioiosi, deluderci ,
    Read More

× Ciao! Posso esserti di aiuto?