Cosa hanno in comune il Festival di Sanremo e il vino? La musica! Il vino ha un ruolo importante nella cultura e nella storia italiana, e non sorprende che sia stato anche più volte celebrato nella musica. E la musica è ovviamente al centro dell’evento canoro, considerata come una delle protagoniste indiscusse della cultura italiana. Ecco alcune famosissime canzoni
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Il piatto preferito di Audrey Hepburn? Gli spaghetti al pomodoro: li mangiava ogni settimana durante le riprese del film “Colazione da Tiffany”. L’attrice di Bruxelles, che ha interpretato tanti ruoli nel corso della sua vita (oltre che del film Colazione da Tiffany, è stata anche protagonista di Vacanze Romane, etc) , ballerina, icona di stile e filantropa, era
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Per prendersi beffa del primo giorno più triste dell’anno, ovvero del Blue Monday, il vino è un potente alleato. Secondo un’equazione (non scientificamente riconosciuta) le persone in quello che è il terzo lunedì di gennaio si sentirebbero maggiormente depresse. Il motivo? Inconsciamente il cervello realizzerebbe proprio in questa giornata che sono terminate le festività natalizie e
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Il pastrami, succulento pezzo di carne speziata servito con il pane da sandwich e i cetriolini. è un piatto particolarmente richiesto in America, nonostante le sue origini siano lontane sia temporalmente che geograficamente da essa. Questa delizia gastronomica è nata nelle campagne mediorientali e turche, è diventata poi tipica del popolo rumeno e della tradizione ebraica,
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C’è una tensione allegra nell’aria: è sempre così quando il vecchio anno sta per cedere il passo al nuovo. Il preciso istante in cui ciò accade è contrassegnato da un suono. Quale? È un suono breve, netto, allegro, lucido, vibrante. È il suono di due calici (o tanti) che si incontrano. Avete idea di quante
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Siamo a Roma, fine anni settanta. Due medici si conoscono alle rispettive lauree. Dopo anni di fallimenti lavorativi si incontrano nuovamente e decidono di aprire Villa Samantha, una clinica di lusso per dimagrire, un posto dove si paga solo a risultato ottenuto. Il percorso di remise en forme è basato sul digiuno totale con l’assunzione
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Oltre ad accompagnare i piatti, il vino può essere anche protagonista in molte ricette. Rosso o bianco, rosato o spumante: tutte le varietà possono essere utilizzate come ingredienti per dare ai piatti un aroma e un sapore speciali. I primi a sfruttare il vino in cucina furono gli Etruschi e gli antichi Romani: vi immergevano
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E’ un autunno caldo questo del 2022, che fa ancora venir voglia di assaporare e annusare sapori e profumi del mare, e magari di viverlo. Purtroppo le giornate più corte e impegnative non consentono lunghe passeggiate: una buona cena e un interessante film sono il giusto rimedio. Una “Zuppa di pesce” fa al caso nostro:
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Durante la notte di Halloween la visione di un film horror, magari in compagnia di amici e parenti, ci sta bene. Mentre i più piccoli mangiano dolcetti, i più grandi sorseggiano un calice di vino. Ecco 5 horror che – abbinati a vini rossi, bianchi e rosati – regalano un brivido di piacere… Halloween L’horror di John
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Un film che segue in parallelo le esistenze di due personaggi che, benché siano separati da 50 anni, hanno moltissimi punti di contatto. E’ il 1949 quando Julia Child si è appena trasferita a Parigi per seguire il marito addetto culturale dell’ambasciata americana. Rimane subito ammaliata dalla cucina francese, e per combattere la noia inizia
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