L’abbinamento che non ti aspetti: pesce, formaggio e Greco!
Chi l’ha detto che il pesce e il formaggio non possono coesistere nello stesso piatto? I sapori contrastanti di questi due ingredienti, ovvero quello delicato del pesce e quello forte del formaggio, porta i più a non concepirli come componenti della stessa ricetta. Esistono tuttavia cibi di mare connotati da un sapore parecchio forte (come
Read More